ストウブ

炊飯器を捨てて、ストウブでご飯を炊く生活をはじめて2年目。 ストウブ鍋のごはんは炊飯器と比べものにならないほど美味しくて想像以上に簡単に炊くことができるので、個人的には「もう炊飯器はいらない」と思っています。 脱・炊飯器でストウブでごはんを...

ストウブのお鍋を購入するとき、どのサイズにするか迷いますよね。 ストウブの定番ピコ・ココットラウンドの18cmと20cm、どっちにするか悩む方は多いみたい。 我が家は20cmを愛用していますが、場合によっては1サイズ小さい18cmでもよかっ...

我が家は毎日のごはんを炊くのに、ストウブのラ・ココット de GOHAN（ラ・ココットデゴハン）を使っています。 炊飯器より格別に美味しく炊けますよ！ ラ・ココット de GOHANにはS、M、Lの3サイズがあるんですが、うちにあるのは「M...

ご飯をお鍋で炊くのって意外と簡単でとってもおいしいんです！ 我が家は1年前に炊飯器が壊れたのを機に、ストウブのラココットデゴハンM（2合サイズ）を購入し毎日ごはんを炊いています。 おいしく炊けるのはもちろん、キッチンのスペースも広くなり、炊...

ストウブのブレイザー24cmを4年以上愛用しています。 ブレイザーを買いたいけど、24cmの使い勝手ってどう？ 24cmと26cmで迷う…… 購入にあたってものすごく迷ったのがサイズ選び。 実際に店舗で見比べてみたんですが、実際の使い勝手が...

秋の味覚、さつまいもを使って子どもが喜ぶ炊き込みご飯を作ってみました。 2歳の娘が少食・偏食で、特に野菜やお米を食べず困っているのですが・・・（ちなみに全く心配いらないほど豊満ボディ） 先日オーブンで焼き芋を作ったところすごい食いつきだった...

ストウブで炊いた炊き込みご飯は、素材の旨味が引き出され炊飯器で炊いたものとは別格！ ただ、お鍋で炊き込みご飯というと「何かコツがいるのかな？」「水の分量はどうすれば？」と疑問も。 そこで、私がストウブで炊き込みご飯を作るときの 2合分の基本...